Ovo predjelo oduševiće svakog gosta svojim izgledom a i ukusom. Kombinacija šunke, sira i jaja je neodoljiva, posebno ovako dekorisana.
Sastojci:
- 6-8 kriški šunke
- 200 g mladog sira
- 60 g topljenog sira
- 2 kuvana jaja
- 1 čen belog luka
- vegeta
- beli biber
- seckani peršun
- 1-2 kašike majoneza
Priprema:
Napravite pastu od mladog sira, topljenog sira, vegete, belog bibera i peršuna. jaja skuvati pa očistiti i belanca izrendati pa dodati smesi a žumanca izrendati na sitnu rešetku i ostaviti posebno.
Uzeti list šunke pa naneti kašikicom fil, krajeve namazati majonezom pa utolati. Urolanu šunku, krajeve umakati u izrendano žumance.
Ostaviti do služenja u frižideru, dekorisati mirodjijom i kečapom. Predjelo se bode viljuskom jer zbog težine ne može da se probode čačkalicama.
like