Home » Predjela » Hladna predjela » Projice

Projice

Ovo moje dete najviše voli. Od  svih lanih zanimacija, grickali, testa, svega što napravim za nju su ove projice neprevazidjene. Ona meni to traži da joj pravim da nosi u školu, pa gricka umesto chipsa i ostalih djakonija, jede za doručak ili večeru, sa jogurtom ili bez, njoj je sasvim svejedno samo neka je projica. Oduševljena sam jer  je izabrala najzdraviju grickalicu!

projice

Sastojci za 6 projica u mafin kalupima:

  • 1 jaje
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 šolja kukuruznog brašna
  • 1 šolja jogurta
  • 100 gr feta sira
  • 1 kašika belog brašna
  • 5 kašika ulja
  • na vrh kašičice praška za pecivo


Priprema:

Ulupati jaje žicom za mućenje, pa dodati so i još malo umutiti.

Dodati ulje, pa kukuruzno brašno i belo, pa izgnječiti sir i opet sve umutiti.

Dodati jogurt, ulje i prašak za pecivo, izmešati pa namazati kalupe za mafine samo sa uljem, nije potrebno brašno, barem meni, ili sipati u podmazane papirne korpice i staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni orpilike 20 minuta.

Ako niste sigurni da li su pečene proverite čačkalicom.

Prijatno!

 



Leave a Reply

error: Content is protected !!