Home » Glavna jela » Krompir iz rerne sa paradajzom

Krompir iz rerne sa paradajzom

Ovde je akcenat na krompiru i paradajzu, kobasica nam “prilog”.  Ideja za ručak ili šta kuvati. Uz  paradajz može da se doda i seckana babura paprika, koje se ja naravno nisam setila tad, nego sad. Drugi put ću sa paprikom, jer sigurno ponavljam, posebno jer nemam puno posla, posšto se sve samo isecka i stavi u rernu.

krompir iz rerne sa paradajzom

Sastojci:

  • 1200 gr krompira
  • 600 gr paradajza ( ili po želji )
  • 1 kašika suvog začina
  • biber i so
  • kobasica po želji
  • voda i ulje ( čaša vode, 100 ml ulja )


Priprema:

Zagrejati rernu na 220 stepeni.

Očistiti krompir pa iseći na krupne komade.

Staviti u tepsiju, pa preliti sa vodom i uljem, pa posuti suvim začinom.

Staviti da se peče dok ne ispari voda iz tepsije.

Za to vreme naseckati paradajz na sitne kockice i posoliti.

Preliti krompir sa paradajzom i odgore poslagati kobasicu ( polubarenu ).

Ostaviti da se peče još dok ne isapri višak vode i kobasica se zapeče.

Ako stavite više kobasice i gotova je, možete da je izvadite a kromir i paradajz ostavite još da se dopeku.

Ja sam poslućila uz pečenu papriku i i pavlaku, mnogo pavlake.

Prijatno.

 



Leave a Reply

error: Content is protected !!