free hit counter code
Jela sa mesom

Grčka musaka

Recept za grčku musaku sam tražila po raznim internet stranicama i videla da ne postoji “onaj pravi”. Svako je recept korigovao po svojoj želji. Videh da glavni sastojak svake grčke musake je plavi patlidžan, mleveno meso i  krompir. Sve se zalije sa pvalakom, sirom i mlekom. Ne mmože biti loše.

grcka musaka

Sastojci:

  • 500gr mešanog mlevenog mesa
  • 2 patlidžana
  • 3 krompira
  • 3 paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 pavlaka
  • sir po izboru
  • 1dl mleka



Priprema:

Iseckati glavicu luka pa je sa uljem i vodom prodinstati. Dodati meso pa nastaviti dinstanje.

Kad je meso promenilo boju, dodati začine, još malo pirjaniti pa skloniti sa vatre.

Slični recepti

Krompir oguliti pa iseći na kolutove. Na kolutove iseći i šargarepu a patlidžan u kockice.

U tiganju zagrejati ulje pa kockice patlidžana propržiti.

Pouljiti tepsiju pa poslagati jedan red krompira, preko njega red patlidžana i posuti šargarepom.

Preko istresti svo meso, pa preko mesa poslagati patlidžan i preko krompir.

Preko krompira posuti začine po ukusu, pa poslagati kolutove paradajza

Umutiti pavlaku, sir i mleko pa sve zaliti i staviti da se peče na 200 stepeni dok fino ne porumeni, od sat do sat ipo, zavisno od rerne i količine.

Grčku musaku poslužite toplu.


Slični recepti

Jedan komentar

Leave a Reply

Back to top button

Manage push notifications

notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
Molimo sačekajte
notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
Molimo sačekajte