Home » Glavna jela » Jela sa mesom » Musaka od piletine i šampinjona

Musaka od piletine i šampinjona

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Ako ne znate šta za ručak, mi vam predlažemo ovu finu i sočnu musaku od piletine  i šampinjona.

musaka od piletine i sampinjona

 

Sastojci:

  • 500gr piletine
  • 300gr šampinjona
  • 50ml ulja
  • 1 veći crni luk
  • 3 čena belog luka
  • 200gr dimljene slanine
  • 300gr pavlake
  • 3 jaja
  • so i biber po ukusu
  • 200ml vode

 

Priprema:

Piletinu isecite na manje komade, kocke, pa ga propržite na zagrejanom ulju sa vih strana. Uklonite iz masnoće, pa u nju dodajte sitni iseckan crni luk i sa malo vode ga prodinstajte. Kad već bude mekan dodajte mu piletinu i nalijte vodu pa ostavite 15 minuta da se krčka. Posle tog vremena dodajte isečene šampinjone na krupnije komade i ostavite da krčka 5 minuta.

U drugoj posudi propržite slaninu i beli luk, pa uklonite masnoću.

Pomešajte slaninu i luk sa piletinom i šampinjonima.

Dodajte pavlaku, jaja, so i biber po ukusu, pa sve promešajte.

Stavite na 200 stepeni 30 minuta da se zapeče.

Musaku poslužite toplu.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!