Home » Glavna jela » Pohovane pileće rolnice

Pohovane pileće rolnice

Pileće rolnice punjene sirom i krompirom, pa ispohovane. Fantastična promena posle standardong punjena sirom i šunkom.

pilece rolnice

Sastojci:

  • pileće belo meso
  • 100 gr sitnog sira ili fete koju ćete ispasirati
  • 2 pera od mladog belog luka, može i stari ako se nema
  • 300 gr krompira
  • mirođija
  • so , biber , kari
  • jaje, brašno, prezla

Priprema:

Krompir očistiti i iseckati, pa staviti da se skuva sa solju.

Skuvan ocedite i ostavite da se hladi.

Pomešajte sir i iseckana perca belog luka.

Pileće belo odkostite pa isecite na šnice.

Šnicle malo ilupajte tučkom za meso, pa posolite, pobiberite i pospite karijem  svaku.

Siru i luku dodajte ispasiran kuvani krompir i sve izmešajte, pa dodajte seckanu mirodjiju i opet sve sjedinite.

Svaku šniclu napunite ovim nadevom pa zatvorite sa čačkalicama.

Ispohujte na redovan način.Nneka vam vatra ne bude jaka, nego srednja, da se fino sve ispeče.

Prijatno!

Ostavi komentar