Home » Glavna jela » Marinirani pileći ražnjići

Marinirani pileći ražnjići

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Mi smo ih spremali za večeru, a mogu se pripremati i za ručak, posebno kad želite nešto na brzinu da spremite, jer se ovi sitni komadici mesa brzlo i lako ispeku. Prethodno sam ih marinirala, kratko i preukusni su. Ja sam dodala po dva koluta kobasice na svaku žicu, a vi ne morate.

Pileći ražnjići

Sastojci za 7 žica:

  • 800 gr pilećeg mesa bez kostiju
  • 1 kobasica ( ja stavila )
  • 1 dl ulja
  • 1 kašika suvog začina
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašičica sušenog peršunovog lista
  • 1 kašičica sitne paprike

Priprema:

U ulje staviti suvi začin, senf, peršunov list, sitnu papriku i sve sjediniti. Mešati dok se senf ne otopi.

Meso oseckati na kockice, veličina po želji, pa staviti u tu smesu i rukama izmešati. Da prodje sesa svuda.

Ostaviti da odstoji 5 – 10 minuta ( kod se ulje za pečenje zagreje )

Peći ražnjiće sa obe strane po 10 ak minuta dok ne porumene.

Servirati uz pomfrit i salatu po želji.

 

 

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!