Home » Predjela » Pite » Pita od tikvica i feta sira

Pita od tikvica i feta sira

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Sezonska pita, krenule su tikvice. Toplo predjelo ili večera, sasvim svejedno za ljubitelje tikvica.  Sa malo novca napravićete ukusan obrok.  

Pita od tikvica i feta siraSastojci:

  • – 4 manje tikvice
  • – 300 grama Feta sira
  • – 2 jaja
  • – 5 kašika pirinča
  • – 3 kašike brašna
  • – korijander, mirođija, so i biber po ukusu
  • – 3 čena belog luka, po želji
  • – 100 ml (1/3 šolje) maslinovo ulje

Za preliv:

  • – 1/2 šolje pavlake
  • – 1 jaje
  • – maslinovo ulje

Tikvice očistiti pa izrendati, zatim izmrviti sir, dodati jaja, pirinač, brašno, maslinovo ulje, sitno iseckan čen belog luka, korijander, biber, sušenu mirođiju, i samo malo soli, jer sir već slan.
Sve sjediniti pa istresti u djuveč tepsiju.
Pripremiti preliv. Izmutiti jaje pa dodati pavlaku i ulje, malo soli i preliti tikvice.
Zagrejati pećnicu na 220 stepeni pa peći 55-60 minuta.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

One comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!