Home » Predjela » Pite » Pita od tikvica

Pita od tikvica

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Ekonomična i brza večera, doručak ili užina. Ovo je osnovna pita, u koju po želji možete da dodajete šunku, meki i tvrdi sir ili sastojke koje volite.

pita od tikvica

Sastojci:

  • 2 veće tikvice
  • 1 kašičica soli
  • 6 punih kašika pavlake
  • 6 punih kašika brašna
  • 4 jaja
  • 1 prašak za pecivo

Priprema:

Tikvice očistiti i izrendati, pa ostaviti 15 minuta da odstoje.

Jaja umutiti sa solju, pa dodati pavlaku i opet izmutiti.

Dodati brašno, umutiti pa dodati ocedjene tikvice i prašak za pecivo pa sjediniti.

Tikvice ocedite  rukama, uzimajte po deo i stisnite izmedju šaka pa dodajte umućenoj smesi.

Za to vreme zagrejte rernu na 200 stepeni.

Poluljite i pospite brašnom pleh pa istresite smesu i stavite da se peče 30 minuta.

Veličinu pleha izaberite sami prema debljini koju želite da dobijete.

Proverite nožem da li je pita gotova.

Poslužite i toplu i hladnu, svakako je ukusna.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!