free hit counter code
Posna jelaPosna jelaRiba

Pljeskavice od ribe

Pljeskavice od ribe su obično posno jelo i uz neki prilog ili salatu odličan ručak ili večera. Za vreme posta riba se najčešće sprema, za pljeskavice treba malo više truda nego samo uvaljati u brašno i ispeći al ja zato rezultat isplativ tog truda.

pljeskavice od ribe
Sastojci:

  • 1 kg bele ribe,meleza ili štuke
  • 200 gr griza
  • 100 gr sredine od hleba
  • 5 čena belog  luka
  • 1  krompir
  • 1 jaje ( ako je post onda bez, dodati kasiku prezle )
  • mirodjija,peršun,biber i so




Priprema:
Ribu očistiti,oprati pa skuvati. Kad je riba kuvana prohladiti pa odstraniti krupne kosti i one koje su vidiljive oku,pa samleti na mašini za meso,dva puta. Dodati izrendan krompir na sitnoj trenici kome je odstranuta voda. Tome dodati beli luk,hleb jaje,mirodjiju i peršun. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Ostaviti da odstoji 20min. Oblikovati pljeskavice uvaljati u griz,pa peći na vrelom ulju.


Slični recepti

Leave a Reply

PNFPB Install PWA using share icon

For IOS and IPAD browsers, Install PWA using add to home screen in ios safari browser or add to dock option in macos safari browser

Manage push notifications

notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
You are subscribed to notifications
notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
You are subscribed to notifications