Ako želite nešto na brzinu da grickate, ili vam treba neko predjelo za goste, grickalice kad vam dolaze prijatelji, onda napravite ove brze pikantne pogačice sa sirom. Svi će ih voleti.
Sastojci
- 300 gr brašna
- 100 g margarina
- 200 g krem sira
- 100 gr rendanog kačkavalja
- 1 kašičica soli
- 2-3 kašike kisele pavlake
Premaz:
- 1 žumance
- 1 kašika mleka
- ljute paprike
- origano
Priprema:
Prosejati brašno pa dodati ostale sastojke i zamesiti testo. Ostaviti u frižideru sat vremena.
Premesiti pa razvući na prst debljine i vaditi pogačice.
Razmutiti žumance sa mlekom i malo ljute paprike i origana pa premazivati pogačice.
Staviti da se peku na 220 stepeni dok ne porumene.
