Da li ste probali mleveno meso na ovaj način? Novo ruho starim namirnicama. Od ove mase se dobije 8 većih rolnica.
Sastojci:
- 500 gr mlevenog mesa
- 2 manje glavice crnog luka
- 3 kašike prezle ( hlebne mrvice )
- 2 cela jaja
- kašika suvog začina
- ravna kašičica bibera
- 2 čena belog luka
- 8 štapića bilo kojeg tvrdog sira ( to je oko 150 gr )
- jaje, brašno i prezla za pohovanje
Priprema:
Mlevenom mesu dodati sitno iseckan ili samleven crni luk, izgnječen beli luk, jaja i prezlu pa masu dobro izmešati i sjediniti. 
Podeliti meso na 8 jednakih delova pa svaki na dlanu razvući, u sredinu staviti štapić sira i oko njega umotati meso, dlanovima dodatno oblikovati.
Stavljati na tacnu koju smo posuli brašnom da se ne bi zalepili.
Zagrejati ulje na srednjoj vatri pa svaku rolnicu uvaljati obilno u brašno, jaje i opet obilno u prezlu.
Peći ravnomerno sa svih strana, nekih 20 minuta. 
Pohovane rolnice odlagati na ubrus pa tople poslužiti.
Prijatno.
