Htedoh nešto da promenim, a da to opet ostane punjena paprika. Promenih sos, napravila sam bešamel kojem sam dodala mirodjiju, izvrsno. 
Sastojci:
- 500gr mlevenog mesa
- 8 paprika
- mala šoljica pirinca
- 1 jaje
- 1 glavica crnog luka
- suvi začin, so i biber
- kašičica suve mirodjije
- 2dl mleka
- 2 kašike brašna
- malo ulja, oko 05dl
Priprema: Iseckajte luk sitno pa ga prodinstajte. Dodajte mleveno meso, prodinstajte pa dodajte pirinač i jaje, začine i sve sjedinite. Izdubite papriku i poslažite u šerpu da vam stane taman 8 paprika. Nafilujte paprike pa nalijte vode i stavite da se kuva. Kada je paprika omekanila i skuvala se upržite na ulju brašno pa nalijte mleko, ako je potrebno dodajte malo vode, neka sos bude gust. Sklonite papriku sa vatre, da ne vri, pa nalijte sos i drmajte šerpu da se svuda lepo rasporedi. Dodajte mirodjiju pa pustite da sve zajedno prokrčka jos 10-15 minuta. Punjenu papriku u bešamel sosu poslužite toplu.
