Danas sam pravila nešto novo, da probam kakvog li je ukusa…med i soja sos sa rebarcima. Mogu vam reći da je fantastično! Umazali smo se do lakata i prste olizali 😀
Sastojci:
- 1 kg svinjskih rebara
- 50 ml soja sosa
- 50 ml paradajz soka
- 1 kašika senfa
- 2 pune kašike meda
- 2 čena belog luka
- 50 ml ulja
- kašičica sušenog peršunovog lista
- 1 kašičica crvene, mlevene paprike
- 1 kašika suvog začina
- 100 ml vode
Prirpema:
Rebra ako nisu isečena iseći svako posebno.
Sve sastojke umutiti.
U keramičku ili vatrostalnu tepsiju poslagati rebarca i preliti ih umučenom smesom.
Ostaviti da dostoje tako 10 minuta pa okrenuti.
Uključiti zatim rernu na 200 stepeni.
Kada se rerna zagrejala staviti foliju na tepsiju i staviti da se peče 40 minuta.
Nakon tog vremena skinuti foliju i ostaviti da se rebarca zapeku sa jedne strane pa okrenuti da se zapeku i sa druge.
Prijatno.
