Home » Predjela » Topla predjela » Salata od šampinjona

Salata od šampinjona

Brzi namaz ili salata od pečuraka kada tražite obrok bez mesa. Veoma ukusna večera ili doručak za sve ljubitelje šampinjona.

 

salata od pecuraka

Sastojci:

  • 500gr šampinjona
  • 250gr krem sira sa zeljem ili mediteranski namaz
  • 2 kašike ulja
  • 4 čena belog luka
  • ljuta papričica, sveža ( opciono)


Priprema:

Staviti ulje da se zagreje pa dodati šampinjone isečene u listiće, beli luk ignječen ili sitno iseckan i iseckanu  ljutu papričicu.

Poklopiti pa ostaviti 8 – 10 minuta da se dinsta. Otklopiti da još malo voda uvri pa podići jednu stranu tiganja da se višak masnoće i vode ocedi.

kad se ocedilo dosati vrućim šampinjonima krem sir pa sve izmešati i tako toplo naneti na prepržen baget ili hleb.

 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!