Tanke i sočne šnicle marinirane belim vinom, sa senfom i pivom. Jednostavnoa veoma ukusno. Morate da probate.
Sastojci:
- 4 veće šnicle
- 200 ml belog vina
- 3 kašike senfa
- so i biber
- 250 ml piva
- 1 čen belog luka
- 1 kocka za supu
Priprema:
Šnicle izlupati pa posoliti i pobiberiti, pa potopiti u belo vino i ostaviti sat vremena u frižideru da odstoji.
Zagrejati ulje pa šnicle sa svake strane ispeći.
Zatim doliti marinadu, dodati senf, izgnječen čen belog luka, kocku za supu i pivo, pa ostaviti da sve zajedno krčka.
Kada je meso mekano, da viljuška lako prolazi kroz njega a pivo i voda isparili jelo je gotovo.
