Pravila sam deci ove keksiće i mogu vam reći da su oduševljeni, a sa njima i ja. Pojeli smo ih odmah. Čini i se da nam je mera bila mala 🙂
Sastojci:
- 100 gr margarina
- 200 gr brašna
- 5 kašika šećera
- 1 jaje
- 1 kašika ektrata od vanile
- 1 kašika kakaoa
Priprema:
Margarinu sobne temperature dodati šećer pa ispasirati ih zajedno.
Dodati brašno, ekstrat i ulupano jaje, pa sve sjediniti viljuškom, da ne bude vlažno.
Umesiti testo rukom i podeliti na dva dela.
Drugom delu dodati kakao i opet sve izmesiti.
Oblikovati u dva pravougaonika oba dela, da budu istih dimenzija ( slika ).
Ostaviti u zamrzivač 30 minuta.
Izvaditi pa iseći po dužini svaki deo na tri dela.
Izmedju dva žuta dela staviti braon deo i obrnuto. ( slika )
Zatim spojiti oba dela ( slika )
Ostaviti u zamrzivač 15 minuta.
Iseći na debljinu 5 mm ( slika )
Zagrejati za to vreme rernu na 170 stepeni.
Na papir za pečenje poslagati keksiće i staviti da se peku 10 – 15 minuta.
Kada žuti deo počne da rumeni gotovi su.
Prijatno.
Isprobano, fenomenalno! Samo treba malo vise brasna nego sto pise u receptu, ali to mozemo i sami da procenimo u toku mesenja. U svakom slucaju odlicni keksici za uz caj ili kafu, i za predstojece praznike!
Jos bih Vas zamolila za neki provereno dobar recept kad su u pitanju medenjaci! Nikako nemam pravu meru i na nekoliko razlicitih nacina sam ih vec pravila… Nisam odusevljena.
Inace sve pohvale Vama, svi recepti su sjajni. Na Vasem sajtu uvek dobijem ideju sta da kuvam taj dan, i cime da se sladimo. I vise ni hleb ne kupujemo!!! :)))
Srdacan pozdrav!