Home » Torte » Brze torte » Voćna Šeherezada

Voćna Šeherezada

Što da ne, originalnu Šeherezadu smo malo prepravili da bi dobili fantastični letnju ukus koji osvežava, a pri tom nismo uložili mnogo vremena i “kuvanja” na visokim letnjim temperaturama pa zato umesto letnja Šeherezada može da nosi naziv i letnja. Voće može da bude po izboru, mi smo ovaj put iskombinovali maline jer nam one daju kiselkastu osvežavajuću notu.

vocna seherezada

Sastojci:

  • 1l mleka
  • 3 pudinga od vanile
  • 5 kašika kristal šećera
  • 150 gr margarina ili maslaca
  • 100 gr šećera u prahu
  • 500 gr slatke pavlake
  • 600 gr malina ili voća po izboru
  • 1 pakovanje turskog keksa


Priprema:

200 ml mleka, kristal šećer i puding od vanile pomešati. Preostalo mleko staviti da provri.

Kada mleko provro zakuvati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre, prebaciti u drugu posudu i prekriti prozirnom folijom. Ostaviti da se potpuno ohladi.

Kada se puding ohladio uplupati maslac ili margarin sa šećerom u prahu pa dodati pudingu koji smo prethodno malo razbili mikserom i sve zajedno umutiti.

Umutiti slatku pavlaku pa  dodati nekoliko kašika i sve zajedno umutiti. Fil treba da je fino maziv.

Podeliti keks na tri jednaka dela. Keks se ne umače u mleko.

Samo ga poslagati na tacnu. I polako naneti prvi sloj fila jer se keks pomera jer nije namočen.

Preko fila staviti voće ( maline, pola ) premazati slatkom pavlakom koja takodje ne sme biti gusta, dodatno će se stegnuti.

Drugi sloj keksa, fil, voće, slatka pavlaka, treći sloj keksa, ostatak fila i slatke pavlake.

Ostaviti da odstoji i keks otpusti pa se sladiti.

Prijatno.



Leave a Reply

error: Content is protected !!