RSS Facebook domacirecepti.net na Youtube kanalu domacirecepti.net na Pinterestu

RECEPTI ZA GLAVNA JELA

Papke u saftu je spremala još moja baka, davno, a sad ih priprema moja svekrva. Ovo jelo po svom nazivu nije primamljivo, skoro ni po izgledu ali zato ukus je posebna priča …

papci u saftu

papci u saftu

Sastojci:

  • 4 – 6 papaka
  • 4 – 5 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 5 kašika ulja
  • suvi začin, so i biber
  • prstohvat majčine dušice
  • 2 lovorova lista
  • 1 kašika brašna
  •  1 kašika sitne paprike

» Otvori recept „Papci u saftu“

Kako sam imala mleveno meso na pamet mi je padao rolat sa jajima, ali kako sam ga već dosta puta pravila i ta ideja je padala u vodu, tako da sam pravila nešto slično ali psolagano kao musaka i zaliveno bešamel sosom i sirom.

mleveno meso sa jajima

Sastojci:

  • 500 gr mlevenog mesa
  • 1 – 2 glavice crnog luka ( stavila sam 4 struka mladog luka )
  • 2 + 2 kašike ulja
  • 2 čaše vode
  • 1 kašika suvog začina
  • 1/2 kašičice bibera
  • 6 barenih jaja + 1 celo jaje
  • 1 kašika brašna
  • 200 ml mleka
  • 100gr sira trapista

» Otvori recept „Musaka od mlevenog mesa i jaja“

Ispržene šnicle u sosu od mrvica i pavlake.

snicle u sosu

Sastojci:

  • 6 šnicli malo većih
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike prezle
  • 2 čaše vode
  • 200 ml kisele pavlake
  • so

» Otvori recept „Šnicle u sosu“

Ukusno, sočno i brzo spremljeno pileće belo meso. Urolovali smo šnicle i ispekli u rerni. A kao prilog smo dodali krompir koji smo prvo obarili pa zapekli.

piletina iz rerne

Sastojci:

  • 2 komada pilećih prsa bez kostiju
  • so po ukusu
  • 4 kašičice kari sosa ili 1 kašičica karija u prahu pomešanog sa 3 kašike ulja
  • 1 šolja jabuka jabukovača

Za krompir:

  • 6 krompira
  • 2 kašičice senfa
  • 2 kašike margarina
  • so i biber po ukusu
  • 1 grančica ruzmarina

» Otvori recept „Piletina iz rerne sa krompirom“

Još jedan brzi ručak na našoj trpezi. Ćufte u sosu od pavlake i luka, a kao prilog testenina.

cufte u sosu

Ćufte:

  • 500 gr mlevenog mesa
  • 100 gr pirinča
  • 1 jaje
  • 1 glavica crnog luka
  • pola veze peršuna
  • 2 kašike brašna
  • so
  • biber

Sos:

  • 400 gr pavlake
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašika brašna
  • so
  • biber
  • 2 – 3 šolje vode

» Otvori recept „Ćufte u sosu od pavlake“

Možda Vam se i ovo dopadneclose