Variva
U ovoj kategoriji ćete naći recepte za variva od tikvica, boranije, pasulja, od raznog povrća, posno varivo i drugo.
-
Ćušpajz od šargarepe i graška sa piletinom
Grašak i mlada šargarepa u kombinaciji sa piletinom, kao predlog ručka. Ovo jelo kada izuzmemo piletinu je i posno, pa samim tim je i idealno u vreme posta.Piletina može da…
Pročitaj sve -
Varivo od graška sa piletinom
Grašak je stvarno jedno izvanredno povrće. Možemo da ga pripremamo na jako mnogo načina, bilo sa mesom ili bez, kao glavno jelo ili prilog. Kako je sada hladnije tako više…
Pročitaj sve -
Varivo od šargarepe
Ovo varivo od šargarepe ja zovem ćušpajz, pa sad…ni ne znam šta je pravilno… Mere su uglavnom odokativne jer sastojaka nema puno, a saft i gustinu radite po svom ukusu,…
Pročitaj sve -
Slatki kupus sa mesom
Pravila sam slatki lupus na ne standardan način na koji ga pravim. Prvo sam ga kuvala da bi kad je voda skoro sva isparila dodala ulja i malo ga pržila…
Pročitaj sve -
Pasulj sa kobasicom
Ovu verziju pasulja pravim i leti jer ne treba puno truda oko njega, a kako moji ukućani ne mogu da zamisle da prodje neko vreme bez pasulja tako je ovaj…
Pročitaj sve -
Ćušpajz od tikvica
Fantastične tikvice i sve od njih. Još jedno jelo u nizu. Veoma ekonomične i izdašne, prilagodljive svim ukusima i jelima. Ako ćuspajzu dodate više vode dobijate divnu čorbu od tikvica.…
Pročitaj sve -
Kupus kalja
Tradicionalno Bosansko jelo od svežeg kupusa i junećeg ili ovčijeg mesa. Ja sam ga pri put pripremala. Tražila sam pravi recept, ali nekako svaki je za sebe rpavi. Neko samo…
Pročitaj sve