Home » Predjela » Hladna predjela » Hladna salata

Hladna salata

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Ova hladna salata i pileća sa susamom su mi najčešće izbor za večeru. Prave se brzo, jednostavno, još i ako žurite idealna je. Odlične su leti, lagane i sočne, lako ćete je napraviti i kada dodjete sa posla. Za ovu salatu vam treba 15 minuta, a za pileću 30, jer se piletina mora skuvati.

hladna salata

Sastojci:

  • 3oo gr testenine po izboru ( ja biram čipkaste jer se najbrže skuvaju )
  • 3 jaja
  • 200 gr pilećih prsa ili šunkarice
  • 3 kisela krastavčića
  • 100 gr majoneza
  • 200 gr pavlake
  • 100 gr feta sira
  • 100 – 200 gr trapist sira

( možete da stavite sastojke koje imate u frižideru, možete dodavati marinirane šampinjone ili masline, papriku, ako nemate majonez stavite sve pavlaku ili feta sir i majonez, više jaja, ili šunke ako volite, kombinacije su razne )

Priprema:

Dok stavite vodu za testeninu i jaja da se skuvaju, u jednu posudu, u kojoj ćete sastaviti sve sastojke stavite majonez, pavlaku i feta sir, ako je baš jako slan sir onda ne solite, ako nije dosolite i sve promešajte, sir iznječite.

Dodajte šunku i iseckane krastavčiće.

Dodajte testeninu u provrelu vodu.

Ocedite jaja, provucite kroz hladnu vodu  i očistite, pa izrendajte.

Sačekajte da se skuva testenina, ocedite je, operite hladnom vodom, ocedite i dodajte prethodno pripremljenoj masi.

Sve zajedno promešajte.

Ja sam nasečkala list spanaća i umešala, mi tako volimo, vi možete i ne morate. List spanaća u dodiru sa drugim sastojcima omekani, a veoma je zdrav. Možete dodati peršun, mirodjiju itd…

Salata odmah može da se jede.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!