Home » Predjela » Hladna predjela » Mezetluk

Mezetluk

Lepo izgleda a lako se pravi. Sve iseckate i samo bockate na krutone od belog luka  koje napravite ili kupite.

Mezetluk

 

Sastojci:

  • krutoni,
  • slanina u tankim kriškama
  • kulen, kobasica, šunka, sir (vaš izbor)
  • nešto od salate, krastavac ili cherry paradajz
  • čačkalice


Priprema;

Krotone pravimo tako sto ugrejemo ulje (1dl), dva čena belog luka samo zasečemo pa ubacimo u ulje, kad počne da dobija braon boju izvadimo i ubacimo u ulje kockice hleba. Najbolje da je to hleb od juče ili tost. Kad hleb počne da dobija žuto – braon boju gotov je.

Uzmemo čačkalicu pa na nju nabodemo jedan kraj slanine pa redjamo dalje po želji suhomesnato i salatu, kad naredjamo nabidemo drugi kraj slanine i na kraju na vrh kruton.



Leave a Reply

error: Content is protected !!