Jednostavni i brzi biskviti su baš takvi. Naprave se za 5 minuta i pečenje oko 15. Podložni su raznim kombinacijama ukoliko nemate badema, da napravite pastu, možete to uraditi sa orasima ili lešnicima, a mogu čak i da budu bez ičega, samo dodajte još 30 gr brašna. Možete i neku aromicu da dodate. Baka ih je jela sa mlekom, deca mazala krem, suprug samo takve grickao. Probajte, lako i jednostavno.
Sastojci:
- 3 cela jaja
- 250 gr šećera
- 250 gr brašna
- 30 gr badem paste ( napravila sam je tako što sam samlela 30 gr badema koje sam kupila da grickam i od njega se napravila pasta, ne brašno, jer imaju svoju masnoću ako su ovako samo suvopečeni )
Priprema:
Ulupati jaja sa šećerom da pobele i zapene.
Zatim dodati pastu i opet umutiti.
Na kraju dodati prosejano brašno i sve izmešati.
Uključiti rernu da se zagreje na 190 stepeni.
U pleh staviti papir za pečenje i kašikom vaditi masu.
Peći oko 15 minuta zavisno od rerne, posle 13 proveriti.
To je to.
Prijatno.
