Home » Kolači » Praznični stakleni medenjaci

Praznični stakleni medenjaci

Pravo da vam kažem ni ne znam kako bih ih nazvala. U originalnom nazivu su Mirror ( ogledalo ) medenjaci, a kako meni to uopšta ne liči na ogledalo i ne mogu da se ogledam, a opet su tako predivni, ovako šareni, a mogu da vidim kroz njih, onda su stakleni, neka ide život. Pravo su dekorativni, dečija reakcija je otprilike ovakva…..ijuuuu, šta je ovooooo ( pa onda oni upitni pogledi ). Vrte ih, zagledaju, pa baš su lepiiiiii. Ko voli das e zabavlja, isprobava nešto novo onda neka pokuša i ovo. Učinili mi se jako jednostavno, ali nije baš tako. Naše bombone nisu kao strane, morate birati tvrde, koje nemaju ono meko šećerno punjenje unutra, jer sa njim u sredini bude mutno. Probala sam i bez toga, izmrvim bombonu pa sve to okolo stavim i onda su super, al onda na većim medenjacima fali, pa pola unutrašnjeg dela ima staklenog dela, a na pola ima….e tu sam se ismejala, izvadila iz rerne a oni svi “pokrivljeni”. Vrati celu bombonu! Promenila sam nekoliko vrsta, od najjeftinijih do najskupljih i sve su uglavnom iste. Igrajte se, isprobavajte, zabavljajte se, mase se dobije dosta…t.ako da ako vam se ne dopadnu ovako ili vam ne uspeju uvek možete napraviti vanilice od testa koje preostane!

praznicni stakleni medenjaci

Sastojci:

  • 220 gr omekšalog maslaca
  • 150 gr šećera u prahu
  • 1 celo jaje
  • 5 gr praška za pecivo
  • ekstrakt vanile, par kapi, može i vanilin šećer
  • 450 gr mekog brašna

Priprema:

Umutiti mikserom maslaca sa šećerom, pa dodati jaje i vanilu i opet umutiti.

Dodati pola mere brašna, umutiti, pa dodati ostatak.

Blago umutiti, da bude zrnasto pa dodatno rukom izgnječiti.

Umotati u foliju ili kesu pa ostaviti u frižider, može i nekoliko sati, ali ne manje od sat vremena.

Uzeti pola testa, razvući uz malo brašna, pa vaditi oblike.

Ako pravite male onda vam je pola bombone dosta, ili cela, ali neke malo manje.

Ako vadite veće onda slobodno može i cela bombona. Obavezno ide papir za pečenje!

praznicni stakleni medenjaci

Peče se na 170 stepeni nekih 12 – 13 minuta, tu sad već morate da proverite.

Kolačići ostaju beli, možda tek tek malo žućkasti.

Ostavite u plehu da se ohlade, pa tek onda skinite, jer je bombona vrela i može da curi. Posle se lako skinu.

To je to.

Praznici nam stižu!

Ostavi komentar