free hit counter code
KolačiRazni kolači

Kolač sa jabukama – video

Savršeni kolač sa jabukama i hrskavom koricom

Danas smo pravili ovaj sjajni kolač sa jabukama i pudingom, i šaljemo vam pozdrave i video recept. Već sam pravila ovaj kolač i moji ukućani ga baš vole, posebno im se dopada ovaj sočni deo od jabuka, pudinga i cimeta, dok se suprug ljubitelj tog tvista teksure koji se završava hrskavim gornjim slojem.

Savršeni kolač sa jabukama i hrskavom koricom

Sastojci za donji sloj:

  • 125 g margarina ili maslaca
  • 150 g šećera
  • 1 celo jaje
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 220 g mekog brašna
  • 10 g praška za pecivo

Nadev: 2-3 jabuke, mešavina šećera i cimeta (3 kašike šećera 1 kašičica cimeta)

Puding sloj:

  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 6 kašika šećera
  • 750 ml mleka

Hrskava korica: 100 g margarina, 100 g šećera, 100 g brašna



Slični recepti

Priprema:

Umutiti omekšao maslac sa šećerom. Dodati jaje, kiselu pavlaku i prašak za pecivo i sve oept umutiti.

Dodati zatim pola mere brašna i mikserom izraditi.

Dodati i ostatak i sve umutiti. Masa je gusta.

Podmazati pleh 23 x 33cm i istresti celu smesu pa je razvući kao koru.

Oguliti 2 veće ili 3 manje jabuke pa ih iseckati i ostaviti preko kore.

Posuti sve mešavinom šećera i cimeta.

Pomešati prašak za puding, šećer i malo hladnog mleka od onih 750ml, a ostatak staviti na vatru da provri.

Uključiti rernu na 180 stepeni da se zagreva.

Zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre i odmah preliti preko jabuka.

Umutiti posebno maslac, šećer i brašno.

Mutiti sve dok masa ne postane jednako zrnasta.

Posuti preko pudinga i staviti kolač da se peče 45 minuta.

Ohladiti i posuti šećerom u prahu.

Prijatno.


Slični recepti

Leave a Reply

Back to top button

Manage push notifications

notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
Molimo sačekajte
notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
Molimo sačekajte
error: Content is protected !!