Sjajna pileća salata koja može da posluži kao večera ili doručak. Piletina i šampinjoni su uvek odlična kombinacija.
Sastojci:
- 1 celo pile
- 1 kašika senfa
- 1 pavlaka
- 1 tegla pečuraka, količinski toliko, možete uzeti i sveže pa ispržiti
- 1 tegla majoneza, oko 700 gr al ja stavim manje a povećam količinu pavlake
- nekoliko obarenih jaja ( količinu birate sami prema tome koliko ih volite )
- so po ukusu, peršun
Priprema:
Obariti celo pile, odstraniti kožicu, a ostatak iscepkati.
Ako koristite sveže šampinjone, ispržite ih sa malo vode i ulja pa ocedite.
Sve sastojke izmešajte i ostavite da se dobro ohladi.
Količinu možete smanjivati u zavisnosti od mere koju želite da dobijete.
Služite uz krekere ili punite korpice, a možete i napraviti mini princes krofnice pa ih takođe puniti.
