Home » Predjela » Pite » Brza pita sa sirom

Brza pita sa sirom

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Večeraaaaaaaaaaa! – povika mama decu koja su se napolju igrala, a oni se sjuriše i pitaše – Šta ima da se jede? – Pita – odgovori mama. Pitaaaaaaaaaaaaaaa, jeeeeeeeeee. Ovako je bilo nama večeras, moja deca pitu sa sirom obožavaju i nikad je neće odbiti.

pita sa sirom

Sastojci:

  • 500 gr kora za pitu
  • 500 gr sitnog sira
  • 200 ml kisele pavlake
  • 200 ml jogurta
  • 1 kašičica soli
  • 50 ml ulja
  • 2 cela jaja
  • 250 ml vode, mineralne ili ne, može i obična

Priprema:

Zagrevati rernu na 200 stepeni.

Pomešati sir, pavlaku, jogurt, jaja, ulje i so.

Podeliti kore na 3 dela.

Prvi deo stavljati u krug u tepsiju, tako da krajevi dosta vire napolje, praktično pola kore u tepsiju a pola napolje.

Kada poslažete prvi deo kora, poprskati sa dosta vode i premazati sa trećinom fila.

Na fil drugi deo kora iskidati ( slika )

Pa poprskati opet i preliti sa trećinom fila.

Opet iskidati i treći deo kora, politi vodom i istresti zadnji deo fila.

Prekriti celu pitu sa krajevima koji vire iz tepsije.

Pouljiti odgore, koliko želite, zato nisam u sastojcima napisala.

Iseći na 6 jednakih trouglova i staviti u zagrejanu pećnicu da se peče.

Peći 40 minuta, zavisno od rerne, da lepo porumeni.

Prijatno.

pita sa sirom - 1

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

2 comments

  1. Aleksandra, ovo je super…ali, nebi kupovala gotove kore….ja bi htjela napraviti svoju koru…znate onako finu na razvalačenje do prozirnosti…znam da ima na netu tih recepata, ali ja vama nekak najviše vjerujem. Pozz iz Opatije.

    • Meni je ovako najbrže, posebno kad imam puno posla, a deca mala, dvorište veliko, pa tako…treba se sve stići…i ovo mi je onako na brzinu najbolje. Imate recept za sirnicu na sajtu, kao i za burek. Veliki pozdrav od mene za Vas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!