Home » Predjela » Pite » Pita sa sirom

Pita sa sirom

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Pita sa sirom na moj način. Naše bombone. Lepo izgleda zar ne? Kao večera, kao toplo predjelo. . . ova pita sa sirom će razveseliti na prvi pogled, a izmamiti osmehe mirisom sira i suve slanine.

pita sa sirom

Sastojci:

  • 500 gr kora za pitu
  • 300 gr sitnog sire (opciono)
  • 1 kašika soli
  • 2 jaja
  • 1 pavlaka
  • ulje i voda
  • suva slanina, isečena u jako tanke štapiće

Priprema:
Razmutiti sir, pavlaku 1 jaje i so. Uzeti dve kora i presaviti ih na pola. Pomešati vodu i ulje pa premazati. Uzeti dve kašike fila (opciono) pa staviti na pocetak šireg dela. Urolati pa sa slaninom uvezati krajeve, kao bombobe. Poslagati tako u tepsiju, pa u posudu u kojoj je bio sir razmutiti jaje i dodati malo ulja i vode, prstohvat soli pa sa time premazati sve “bombome”. Peći na 225 stepeni 15 minuta ili dok fino ne porumene. Ovako ispečenu pitu sa sirom ostaviti da se prohladi i služiti.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!