Princes krofne sa nutela kremom, ko bi im odoleo. U fil dodali Nutelu i dobili sjajan rezultat.
Divne, kremaste princes krofne, prijatne i za oko i za nepce
Sastojci:
- 3 jaja
- 2dl ulja
- 2dl vode
- prstohvat soli
- brašna da se napravi bas gusta smesa ( 1. slika dole)
- 1/2l mleka
- 2 pudinga od vanile
- 4 kašike šećera
- 200 gr nutele
- 100 gr šlaga ili slatke pavlake
Priprema: Ulje, vodu i prstohvat soli staviti da provri. Kad provri dodati brašno da se dobije gusta smesa, baš gusta. Kad zabodete varjaču da ostane uspravno.
Ostaviti da se prohladi pa u mlako dodavati jaja, jedno po jedno i miksirati da se sve sjedini.
Ugrejati rernu na 180 stepeni pa vaditi špricem ili kašikom smesu i praviti loptice (kuglice), veličinu sami izaberite i pecite 15min bez otvaranje rerne, da ne bi smesa spala. Posle 15min otvorite da proverite.
U pola litre mleka zakuvati puding i šećer pa ostaviti da se skroz ohladi. U hladno dodati nutelu pa izmiksirati. Pečene loptice preseći na pola i puniti filom.
Umiksirati čvrsto šlag ili slatku pavlaku pa špricem izvući u krug preko fila i staviti poklopac.
Isprskati čokoladom.
Ako ste isprobali nas recept za princes krofne sa nutela kremom napišite nam vaše utiske.
