Home » Glavna jela » Jela sa mesom » Šnicle

Šnicle

Naš današnji ručkić. Sočne šnicle spremljene na brzinu. Uz njih smo imali pire krompir i kupus salatu.

Šnicle
Sastojci:

  • broj šnicli po vašem izboru
  • so i suvi začin
  • voda i ulje


Priprema:

Šniclama odstraniti žilice pa zaseći ih malo nožem, po par rezova sa svake strane i onda ih dobro izlupati čekićem.

Bitno je da budu jako tanke.

Posoliti i malo začiniti suvim začinom.

U tiganju zagrejati ulje, neka ga bude 0, 5cm u visinu pa spuštati šnicle u vrelo ulje i propržiti ih sa obe strane.

Kad su pržene naliti pola čaše vode i ostaviti tako da se krčkaju dok voda ne ispari.

Kad voda ispari ostaviti ih da se još malo zapeku.

Šnicle servirajte vruće.



2 comments

  1. Stvarno su snicle u kategoriji jela bez mesa :)
    Ja naj radije jedem pilece marinirane pa pecene na malo ulja sa puno zelene salate ,mladi luk i obavezni cili sos .

    • Hahahahha,to može samo meni da se desi! Ko radi taj i greši,hvala na sugestiji… :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!