Nešto novo. Nova marinada i hrskava, sočna pileća krilca na vašem stolu. Neodoljiva.
Sastojci:
- 1 kg pileća krilca
Za sos:
- 2 kašičice soja sosa
- 2 kašike maslinovog ulja
- 150 ml pileće supe
- 3 cm sveže rendanog đumbira
- 2 čena belog luka, iseckanog
- 3 kašike meda
- 1 kašičica sirćeta
- crveno vino
- paprika, slatka mlevena
- so i biber po ukusu
Priprema:
Ovo j lo ne morate da pripremate samo sa krilcima, možete i sa bilo kojim drugim delovima pileta.
Možete da koristite gotov sos teriyaki ili možete pripremiti sastojke iznad.
U pileću supu dodati sve sastojke.
Operite i posušite krilca sa ubrusom.
Spojite sastojke u činiji i potopite krila, poklopite folijom i ostavite nekoliko sati u frižideru da se mariniraju. Stavite krilca u pleh u koji ste stavili pek papir pa pecite na 220 stepeni oko pola sata. Servirajte uz pirinač ili baren krompir.
