Učinilo mi se da bi moglo biti simpatično i dekorativno dodati u neki sitni kolačić bele bananice pa je tako nastao i ovaj kolačić koji su moja deca u slast smazala.
Sastojci:
- 300 gr mlevenog keksa
- 125 gr maslaca
- 100 gr šećera u prahu
- 4 bele bananice
- 100 ml soka od pomorandže
Priprema:
Ulupati penasto maslac sa šećerom pa dodati keks i opet malo umutiti.
Dolivati sok i rukom mesiti.
Može da se desi da vam zatreba još malo soka u slučaju da je keks suvlji.
Kada je smesa napravljena, ni pregusta ni retka. Staviti u kalup za trougliće pola mere.
Klup smo obložili streč folijom.
Utisnuti zatim naopako bananice, pa preko staviti ostatak keks mase. Moguce je da će vam ostati još ove mase od koje možete da napravite kuglice ili dodate mlevene orahe pa tek onda napravite kuglice koje opet uvaljate u orahe.
Ako nemate kalup pravite valjak ili trouglice na dasci ili tacni oblikujući rukom.
Ostaviti da odstoji u frižideru.
Ja sam na kraju, kada sam izvadila iz kalupa otopila mlečnu čokoladu, pa kada se dosta ohladila premazala ivice trougla i utisnula mlevene orahe rukom.
Sve to može i ne mora.
Prijatno.
