Home » Glavna jela » Jela sa mesom » Varivo od graška

Varivo od graška

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Varivo od graška sa piletinom je još jedno jelo od povrća i mesa koje se često priprema u našim domovima. Svako ima neki svoj način za pripremu a jedan od njih je i ovaj.

grasak recept

Potrebno:

  • 500 gr graška ili kupovni, jedna kesica
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • pola pilećeg belog mesa, može batak
  • ulje, suvi začin, so, malo bibera
  • 1 kašika brašna

Priprema:

Sitno iseckati glavicu luka, dodati malo suvog začina, ulja i vode, pa staviti da se malo prodinsta.

Luku dodati pileće meso, šargarepu i grašak zajedno jer im je vreme kuvanja isto.

Naliti vodom da ogrezne, pa staviti da se kuva. Kad provri smanjiti jačinu kuvanja da lepo krčka pa tako kuvati još  sat vremena.

Kad je grašak mekan i više “ne zvoni” po šerpi, tad je i kuvan.

Napraviti laganu zapršku od 1 kašike brašna i malo vode, pa to dodati skuvanom grašku.

Dodati malo soli, probajte da ne preterate.
Varivo od graška poslužiti toplo.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

One comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!