Malo smo kombinovali ukuse i začine, svega po malo, pa još i iskoristili kesicu za pečenje i na kaju dobili fantastično ukusne i mekane pileće batake u finom sosu, hm, više prelivu.
Sastojci:
- 4 pileća bataka sa zabatcima
- 3 kašike soja sosa
- suvi začin i biber po ukusu ( 1 kašika suvog začina )
- kašičica bosiljka
- 2 kašike paradajz pirea
- 1 kašika meda
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica aleve paprike
- 1 kašičica peršuna
- 3 kašike ulja
- 1 kesica za pečenje u rerni
Priprema:
Sve sastojke pomešajte i dobro sjedinite.
Batake odvojite od zabatka i stavite u kesicu za pečenje, pa preko nalijte smesu.
Zatvorite kesicu i sve izmuljajte unutra.
Zagrejte rernu na 200 stepeni.
Stavite kesicu u tepsiju pa probušite jednu rupicu nožem pri vrhu kesice, tuda će para da izlazi kad se kesica naduva.
Ostavite da se peče 50 minuta, pa izvadite iz rerne, istresite kesicu u posudu sa sosem koji ste dobili i poslužite toplo.
