Home » Glavna jela » Sočne krmenadle

Sočne krmenadle

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Ništa lepše od sočnog i mekanog parčeta mesa na trpezi. Ove krmenadle su baš takve.

socne krmenadle

Sastojci:

  • 5 krmenadli
  • 3 kašike brašna
  • 150 ml ulja
  • 1 kašika suvog začina
  • 3 čaše vode
  • peršunov list

Priprema:

Krmenadle malo izlupati, samo malo istanjiti pa utrljati suvi začin i ostaviti 5 – 10 minuta da odstoje.

Zagrejati ulje pa svaku uvaljati u brašno i ispržiti sa obe strane nekoliko minuta.

Krmenadla odmah slagati u širu šerpu.

Kada ispržite i zadnju zaliti krmenadle sa uljem od pečenja i naliti dve čaše vode, pa staviti na srednju vatru da se krčka.

U toku krčkanja doliti i preostalu čašu vode.

Posle dodavanja treće čaše otklopiti šerpu pa ostaviti da višak vode ispari.

Povremeno prodrmati šerpu, pa ako vidite da se svih 5 krmenadli ne pomera polako ispod podvući viljušku pa odlepiti onu koja se odlepila.

Krmenadle poslužiti tople uz prilog i salatu.

Prijatno.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

One comment

  1. Mekane tope se, ja sam dodala i krompir i šargarepu, super ručak :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!