Burek i pite
Nema ničeg lepšeg od mirisa sveže pečenog bureka ili pite koji se širi kućom! U ovoj kategoriji posvećenoj Bureku i Pitama, donosimo vam proverene recepte za sve ljubitelje savršenog testa i bogatih nadeva. Naučite kako da pripremite tradicionalni domaći burek, bilo da ga savijate sami ili koristite gotove kore, kao i brojne varijacije pita – od onih klasičnih sa mesom i sirom, do slatkih poslastica sa voćem. Detaljna uputstva i korisni saveti pomoći će vam da svaki put zamesite jelo koje će oduševiti porodicu i prijatelje. Zaronite u recepte i uživajte u autentičnim ukusima!
-
Lisnata pita
Zaboravljena lisnata pita iz Vojvodine od sukanih i vučenih kora. Često se pravila i nosila u polje kada su radovi, kidala se rukama i posluživala uz kiselo mleko. Ovo je…
Pročitaj sve -
Hrskave rolnice sa sirom bez kvasca
Odlične, lisnate i hrskave rolnice sa sirom bez kvasca i čekanja da testo naraste. Mogu da se pune i krompirom i mesom, po želji, najjednostavnije je sa sirom i veoma…
Pročitaj sve -
Pita sa mesom – video
Moj muž je lud za ovom pitom! Pita sa mesom od vučenog testa na jedan lak i jednostavan način. Ovako svako pravljenje pite uspeva. Pitu možete nadevati i sirom, krompirom…
Pročitaj sve -
Sirnica – pita sa sirom od vučenog testa
Ako ste želeli da pravite pitu, a niste uspevali jer je testo preveliko, puca vam na sve strane, kore su posle debele i to nije ono što ste želeli predstavljam…
Pročitaj sve -
Pitice sa sirom – nova tehnika razvlačenja testa!
Ove pitice sa sirom ćete obožavati! Mekane i sočne, a usput ćete naučiti i jedan novi način razvlačenja testa, za koji verujem još niste znali. Odlične za doručak ili večeru.…
Pročitaj sve -
Slagani burek koji uvek uspe
Slagani burek sa mesom koji će vam sigurno uspeti. Jeste da su kupovne kore, ali za neku na brzinu večeru ili doručak uvek su prihvatljive. Korica je okolo hrskava, a…
Pročitaj sve -
Uvijena pogača punjena sirom
Uvijena pogača punjena sirom, meko, sočno testo unutra, isto tako mekano i odgore. Zalivena jajetom i mlekom dok se pekla dodatno je omekšala korica. Dugo ostaje sočna i mekana, pa…
Pročitaj sve
