free hit counter code
Brzi kolačiKolačiRazni kolačiVideo Recepti

Lažna baklava – jeftin i brz kolač – tatlije

Dva naziva a jedan kolač - tatlije i lažna baklava

Ova lažna baklava je poslastica koje se pravi od osnovnih sastojaka koje svaka kuća ima. Priprema je brza i jednostavna, a na kraju dobijate jedan preukusan i sočan kolač.

Lažna baklava - Pravi se brzo a još brže pojede! Tatlije kolač

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 1 čaša od 200 ml ulja
  • 1 čaša od 200 ml mleka
  • 5 gr praška za pecivo
  • 1 čaša od 200 ml oraha
  • 1 čaša od 200 ml gustina / nišeste / skroba ( 100 gr )
  • 3 čaše mekog brašna ( 360 gr )

Sirup:

  • 3 čaše šećera ( 550 gr )
  • 3,5 čaše vode ( 700 ml )
  • nekoliko kriški limuna



Priprema:

U jednu posudu stavljamo jaje, prašak za pecivo, ulje i mleko i sve mešamo.

Slični recepti

Dodajemo orahe i skrob i nastavljamo da mešamo.

Na kraju dodajemo brašno, malo promešamo a zatim rukom izmesimo.

Pleh prečnika 26 – 28 cm premažemo uljem, testo prebacimo u posudu i rukom oblikujemo, u kurug, svuda ravnomesno.

Nožem zatim zasečemo rombove, kvadrate, ili trouglove, po želji.

Uključimo rernu da se zagreje na 180 stepeni pečemo kolač 45 minuta.

Za to vreme mešamo šećer i vodu, dodajemo limun i nosimo na vatru da provri.

Kada provri kuvamo na srednjoj vatri desetak minuta i sklanjamo da se hladi.

Pečen kolač ostavljamo da se hladi 10 – 15 minuta, a zatim zalivamo sirupom.

Topao kolač zalivamo mlekim sirupom.

Nemojte raditi na vrelo jer kolač može da se potpari i da se posle sve raspada.

Ostavimo da se ohladi i poslužimo.

Prijatno.


Slični recepti

Leave a Reply

Back to top button