Jela bez mesaPosna jelaPosna jela

Musaka bez mesa

Prolećna musaka bez mesa, lagana i jednostavna za pripremu. Ova musaka je takodje posna pa se može pripremati i u vreme posta.

 

musaka bez mesa

Sastojci:

  • 500gr svežeg kupusa
  • 600gr šampinjona
  • 1 šolja pirinča
  • 3 kašike paradajz pirea
  • začini po ukusu
  • origano
  • ljuta papričica po želji
  • 0,5dl ulja

Priprema:

Kupus iseći na rezance pa staviti da se dinsta sa uljem i vodom, paradajzom, lovorom i soli. Pirinač staviti da se obari.

Slični recepti

Kada je kupus na pola skuvan dodati šampinjone isečene na krupnije listiće, pa nastaviti dinstanje još 5 minuta.

U vatrostalnu tepsiju staviti pirinač pa odgore naneti kupus i šampinjone, posuti origanom i usuti 1dl vode, pa još ako je potrebno začiniti po ukusu.

Ugrejati rernu na 200 stepeni pa staviti da se zapeče 20 minuta.

Musaku bez mesa servirati toplu.

Slični recepti

Leave a Reply

Back to top button