Home » Glavna jela » Musaka sa mlevenim mesom i pire krompirom

Musaka sa mlevenim mesom i pire krompirom

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Jednostavno i veoma ukusno u isto vreme.

musaka sa mlevenim mesom i pire krompirom

Sastojci:

  • 500 gr  mlevenog mesa, mešavina
  • 750 gr krompira
  • 250 ml  mleka
  • 50 gr butera
  • 1 prstohvat muškatnog oraščića
  • 1 glavica crnog  luka
  • 1 šargarepa
  • 2 čena belog luka
  • 1/2 šolje paradajz soka ili 1 kašika paradajz pirea
  • 1/2 šolje govedje supe ili vode
  • 1 ljuta papričica po ukusu
  • so, biber po ukusu
  •  150gr rendanog sira
  • 1 kašičica peršuna i bosiljka

Priprema:

Skuvati krompir pa ga izgnječiti sa puterom i soli pa dodati oraščić.

Iseckati crni i beli luk i ljutu papriku i propržiti na malo ulja, pa dodati meso i pržiti dok meso ne promeni boju.

Zatim dodati paradajz, supu ili vodu, so i biber, peršun i bosiljak, pa neka sve zajedno krčka jos 3 – 5 minuta.

Namažite tepsiju uljem pa istresite meso, pa rasporedite ravnomerno u tepsiji.

Preko staviti pire krompir pa narendajte sir odgore.

Za to vreme zagrejte rernu na 180 stepeni, pa stavite da se peče 40 minuta.

Poslužite uz sezonsku ili svežu kupus salatu.

Prijatno.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!