Home » Glavna jela » Rolat od mlevenog mesa sa jajima

Rolat od mlevenog mesa sa jajima

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Odličan za nedeljni ručak, još bolji za vreme praznika. Ovaj rolat od mlevenog mesa sa jajima apsolutno dominira na skoro svim svečanostima na kojima sam bila, a i ja ga često pravim.

rolat sa mesom  i jajima

Sastojci:

  • 700gr mlevenog mesa
  • jedno deblje parče hleba
  • 5 jaja
  •  1,5 dl mleka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašika senfa
  • so, biber i suvi začin po ukusu

Priprema:

Hleb preliti mlekom i izgnječiti ga i umutiti.

4 jaja skuvati.

Hlebu dodati sitno seckani crni i beli luk, meso, jedno jaje,senf i začine po ukusu i dobro izmesiti.

Pola smese staviti na alu foliku, pa staviti jaja i odgore staviti ostatak smese.

Oblikovati rukama rolat, deblju kobasicu, pa zatvoriti foliju sa svih strana i staviti da se peče na 200 stepeni 30 minuta.

Posle 30 minuta odmotati foliju pa ostaviti da se zapeče 10 minuta.

Rolat prohladiti, pa tek onda iseći da bi se dobila lepa parčad.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!