Home » Glavna jela » Jela sa mesom » Šarena musaka

Šarena musaka

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Od svega po malo, tako bi se mogla opisati šarena musaka. Onako šta imate po kući, da ne izlazite do prodavnice. Čak je to i dobro, sakupite ostatke, iskoristite. Pravite sve odokativno i dobro zalijete da bude sočno.
Šarena musaka
Sastojci:

  • nekoliko polovina babure paprike iz zamrzivača ili sveže
  • pola šolje za mleko pirinča
  • 4 veća krompira
  • nekoliko režnjeva suve slanine
  • 2 jaja,
  • 1/2 pavlake
  • 50 ml mleka za prelivanje
  • šta god da imate u zamrzivaču poslužiće, kineski kupus, grašak, šargarepa, svega po malo

 


Priprema:
Krompir obarite pa očistite i izrendajte.

Pirinač obarite pa samo ocedite višak vode,  ne morate da ga cedite i perete, samo ocedite.

Papriku potopite u vrelu vodu.

Na dno tepsije stavite pola krompira izmešanog sa 1dl ulja.

Na njega stavite pirinač, slaninu iseckanu na kockice i pola paprike iseckane na kockice.

Preko nje možete ostalo povrće a i ne morate.

Preko toga stavite ostatak krompira,e onda začinite,vegeta,biber,so pa na njega stavite preostalu papriku,možete tako u listovima.

Prelijte sa 2dl vode i stavite da se peče na 220 stepeni.

Posle 20ak minuta izmutite jaje,pavlaku i mleko pa prelijte musaku i pecite još 20 min.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!