free hit counter code
Brzi kolačiKolačiRazni kolačiSitni kolačiVideo Recepti

3 kolača za 30 minuta

3 sitna kolača za svaku priliku

Sitni kolači koje obožavamo za pola sata posla! Dobra organizacija je pola posla, zato ispratite korake i lako i brzo dodjite do svoja tri kolača za 30 minuta. Pravljenje toliko traje, e sad možda će to biti 35, ako malo sporije mažete oblandu ili umotavate rolatić, ali sve je gotovo jako brzo i vi ostatak dana možete da uživate.

3 kolača za 30 minuta

Sastojci za jaffa bajaderu:200 ml vode
200 g šećera
150 g maslaca
100 g crne čokolade
150 g lešnika
250 g keksa
150 g bele čokolade + 2 kašike ulja
100 g jaffa keksa

Kokos rolat:
100 g čokolade
250 g keksa
120 g šećera u prahu
1 puna kašika kakaa
100 ml mleka ( po potrebi )
125 g maslaca
120 g šećera u prahu
100 g kokosa
50 ml mleka

Oblanda sa pavlakom i plazmom:
200 g maslcaca
2 čaše od po 200 ml šećera
400 g kisele pavlake
300 g mlevenog plazm akeksa
1 pakovanje velikih oblandi



Priprema:

Slični recepti

Prvo sve sastojke za jaffa bajaderu pripremite. Pripremite, tačnije izvadite na radni deo sve ostale sastojke koje možete, dodajte i dve šerpe, varjače, kašike i 2-3 čaše.

U jednu šerpu stavimo vodu, šećer, maslac i crnu čokoladu, pa na vatru da provri i poveže se.

Za to vreme razmerite lešnike i mleveni kesk. Imate vremena i da sameljete u blenderu.

Kada provri isključiti vatru, pa dodati keks i lešnik. Promešati da se poveže i ostaviti da se hladi.

Mada treba da je gustine kao u videu. Ako je keks, vlažniji dodajte slobodno još 30 – 50g, da bude čvršće. da bi mogli da sečete.

Odmah zatim uzeti drugu šerpu pa u nju praviti nadev za oblandu.

Pomešati kiselu pavlaku, maslac i šećer i staviti da se otopi.

Za to vreme pripremiti oblande i keks, otkinuti papir za pečenje i ostaviti crnu čokoladu u mikrotalasnu ili na paru da se otope, sve ćete stići.

Dodati mleveni plazma keks u otopljene sastojke u šrpi i promešati pa i taj nadev ostaviti da se ohladi.

Pomešati sada u jednoj posudi mleveni keks, 120 g šećer u prahu i kakao za kokos rolat.

Dodati otopljenu čokoladu i pola toplog mleka, pa mešati. Meni je trebalo svih 100 ml mleka.

Ostaviti masu sastrane.

Umutiti mikserom omekšao maslac sa ostalih 120 g šećer au prahu, pa dodati kokos i mleko i sve umutiti.

Radnu površinu posuti sa malo kokosa, ili keksa ako nemate više kokosa i oblikovati kokos masu u kobasicu, kako je uradjeno u videu.

Posebno na papir za pečenje staviti čokoladi deo pa razvući na papiru keks masu na dužinu kokos kobasice, a širinu otprilike 7-8cm.

Staviti kobasicu na sredinu braon keks dela i sve uz pomoć papira uviti zajedno.

Odneti u frižider.

Sada mazati oblandu.

Na tacnu ili pleh staviti obavezno papir, kako se ne bi zalepila i otpustila.

Mazati svaki list oblande bogato, svaki kvadratić napunite.

Pokropite i blago opteretite pa ostavite da se hladi i steže.

I sada treći deo… U njega naseckajte jaffa keks i promešajte.

U kalup, manji od 30 x 20cm stavite papir za pečenje pa stavite celu masu i poravnajte.

Otopite belu čokoladu sa uljem i prleijte. Odgore možete posuti malo lešnika.

Ostavite obavezno u frižider.

Prijatno.


Slični recepti

Leave a Reply

Back to top button

Manage push notifications

notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
Molimo sačekajte
notification icon
Da li želite da primate besplatna obaveštenja o novim receptima i predlozima?
notification icon
Molimo sačekajte
error: Content is protected !!