Variva
Varivo je ukusno jelo koje se obično priprema od povrća, mesa ili mahunarki, a često sadrži i razne začine koji mu daju poseban ukus. Ovo jelo je savršeno za hladne dane, jer je toplo, zasitno i hranljivo. Variva su jednostavna za pripremu i pružaju beskrajne mogućnosti kombinacija.
-
Ćušpajz od tikvica
Fantastične tikvice i sve od njih. Još jedno jelo u nizu. Veoma ekonomične i izdašne, prilagodljive svim ukusima i jelima. Ako ćuspajzu dodate više vode dobijate divnu čorbu od tikvica.…
Pročitaj sve -
Kupus kalja
Tradicionalno Bosansko jelo od svežeg kupusa i junećeg ili ovčijeg mesa. Ja sam ga pri put pripremala. Tražila sam pravi recept, ali nekako svaki je za sebe rpavi. Neko samo…
Pročitaj sve -
Slatki kupus bez mesa
Varijanta slatkog kupusa bez mesa, takodje posna, ali takodje u nju može da se doda meso po želji, preporučujem neko parče suvog mesa, koje imate, ukus će biti upotpunjen. Sstojci:…
Pročitaj sve -
Posno varivo od krompira
Za sve one koji poste, pošto je u toku Uskršnji post predlog za ručak. Varivo od krompira uz palentu i kupus salatu. Sastojci: 1 kg krompira 1 šolja ulja 2…
Pročitaj sve -
Dinstana boranija sa tikvicama i slaninom
Boranija sa dimljenom slaninom i tikvice sa dimljenom slaninom, pa sve zajedno. Pravo letnje jelo dopunjeno ukusom slanine. Dva variva u jednom, osim slanine možete dodati bilo koje prodimljeno meso,…
Pročitaj sve -
Slatki kupus sa suvim rebrima
Ništa lepše nego kad se u variva doda suvo meso. Najbolje ako imate domaće, dimnjeno, ali ako nemate poslužiće i iz prodavnice. Sastojci: 1.5 kg svežeg kupusa 700 gr kg…
Pročitaj sve -
Varivo od graška sa mesom
Kako je sad sezona mladog graška tako i u našoj kuhinji ga je sve više. Danas smo pripremali grašak sa mesom i šargarepom, kao varivo. Sastojci: 500 gr graška 1…
Pročitaj sve
