Variva
Varivo je ukusno jelo koje se obično priprema od povrća, mesa ili mahunarki, a često sadrži i razne začine koji mu daju poseban ukus. Ovo jelo je savršeno za hladne dane, jer je toplo, zasitno i hranljivo. Variva su jednostavna za pripremu i pružaju beskrajne mogućnosti kombinacija.
-
Kupus kalja
Tradicionalno Bosansko jelo od svežeg kupusa i junećeg ili ovčijeg mesa. Ja sam ga pri put pripremala. Tražila sam pravi recept, ali nekako svaki je za sebe rpavi. Neko samo…
Pročitaj sve -
Slatki kupus bez mesa
Varijanta slatkog kupusa bez mesa, takodje posna, ali takodje u nju može da se doda meso po želji, preporučujem neko parče suvog mesa, koje imate, ukus će biti upotpunjen. Sstojci:…
Pročitaj sve -
Posno varivo od krompira
Za sve one koji poste, pošto je u toku Uskršnji post predlog za ručak. Varivo od krompira uz palentu i kupus salatu. Sastojci: 1 kg krompira 1 šolja ulja 2…
Pročitaj sve -
Dinstana boranija sa tikvicama i slaninom
Boranija sa dimljenom slaninom i tikvice sa dimljenom slaninom, pa sve zajedno. Pravo letnje jelo dopunjeno ukusom slanine. Dva variva u jednom, osim slanine možete dodati bilo koje prodimljeno meso,…
Pročitaj sve -
Slatki kupus sa suvim rebrima
Ništa lepše nego kad se u variva doda suvo meso. Najbolje ako imate domaće, dimnjeno, ali ako nemate poslužiće i iz prodavnice. Sastojci: 1.5 kg svežeg kupusa 700 gr kg…
Pročitaj sve -
Varivo od graška sa mesom
Kako je sad sezona mladog graška tako i u našoj kuhinji ga je sve više. Danas smo pripremali grašak sa mesom i šargarepom, kao varivo. Sastojci: 500 gr graška 1…
Pročitaj sve -
Grašak sa mirodjijom
Da li pravite ili ste probali grašak sa dosta midodjije? Ako niste obavezno ga napravite, oduševićete se jer ni ja nisam bila oduševljena ovakvim spremanjem graška, jer je meni grašak,…
Pročitaj sve
