Peciva i testa
Provereni recepti za razna peciva i testa. Pogače, hleb, lepinje, krofne, kroasani, štrudle, pogačice, testo za picu, uštipci, perece, kiflice, tortilje.
-
Starinske kifle posute šećerom
Ove kifle sa šećerom je najbolje pravila moja baba tetka. Uvek je se setim kada vidim ovakvu fotografiju ili neku sličnu njoj. Kifle nisu mnogo bogate što i priliči starinskim…
Pročitaj sve -
Starinska brza štrudla sa makom bez dizanja testa
Video recept pripreme štrudle sa makom kod koje nije potrebno čekati da testo naraste, samo koliko nam se fil ohladi. Preporučujem neke posude sa tanjim zidovima kako bi se toplota…
Pročitaj sve -
Pahuljaste kiflice za 20 minuta
Da, za pripremu ovih slatkih kiflica vam treba 20 minuta jer se ne čeka ništa da odstoji i naraste, a ipak dobijamo kiflice koje se tope u ustima. Svi sastojci…
Pročitaj sve -
Masne lepinje – video
Kod nas masne lepinje su veoma slične somunima za pljeskavice. Razlikuju se u unutrašnoj teksturi, masne lepinje su punije, dok je površina premazana mlevenim čavrcima i mašću i zbog toga…
Pročitaj sve -
Pecivo za svaku priliku – viršle u testu
Meko i vazdušasto testo, punjeno viršlama ili mini viršlama. Idealno za dečije rodjendane ili bilo koju vrsta proslava, odlično čak i za večeru, subotu ili nedelju popodne, uz utakmicu ili…
Pročitaj sve -
Prave pekarske kifle – video
Ni slučajno nemojte propustiti pekarske kifle. Ukoliko ih niste pravili obavezno da isprobate ovaj recept. Ni ne znate šta ste propuštali. Meke i sutradan, garantujem životom 🙂 Sastojci: 1 kg…
Pročitaj sve -
Somuni – lepinje za ćevape i pljeskavice – video
Ništa lepše nema nego kada sa roštilja spustiš ćevap ili pljeskavicu u domaću namočenu lepinju. Začiniš lukom i upijaš zrake Sunca. Joj što volim proleće i sve što ono nosi!…
Pročitaj sve