Zimnica
Kolekcija domaćih recepata za zimnicu. Mešana salata, fileti paprike, turčija, ajvar, kiseli krastavci, kisela paprika, pinđur, slatko, sirupi, sokovi, pekmezi i džemovi.
-
Pindjur sa plavim patlidžanom
Svake godine osim ajvara i pindjura od paprike i paradajza pravimo i ovaj sa plavim patlidžanom. Skoro da ni nema nikakve razlike, jedino je ajvar malo uprženiji, ali oko ovog…
Pročitaj sve -
Pindjur na treći način
Pišem recept za pindjur a moj suprug ide kroz kuću i peva “hej mala, malena, šta si u pindjur stavila, hej mala, malena….” Pindjur je vrsta ajvara ili kako se…
Pročitaj sve -
Pekmez od šljiva i krušaka
Kako su nam u bašti dozrele rane kruškice a ima i šljiva iskombinovala sam ih da dobijem mešani pekmez. Isto tkao možete kombinovati bilo koje voće sa šljivama, meni je…
Pročitaj sve -
Kako se pravi slatko od jagoda
Ovaj recept za slatko od jagoda nam je ustupila Sneža iz Požarevca. Sastojci: 2kg jagoda 2 kg šećera 1 kašičica limuntusa 1 šoljica vode Priprema: Jagode i šećer dobro promešati…
Pročitaj sve -
Sirup od zove, bazge
Kako nam je prošle godine bilo malo napravljenog soka od zove, iako sam pravila duplu meru, ove godine sam baš zasukala rukave i napravila jednu ogromnu. Dobila sam 44 litre…
Pročitaj sve -
Sok od narandže i šargarepe
Prirodni, osvežavajući sok od narandže i šargarepe, pun vitamina. Sastojci za 1l sirupa: 4 narandže 4 šargarepe 500gr šećera 2 limuntusa 800ml vode Priprema: 2 narandže skroz očistiti od…
Pročitaj sve -
Pekmez od zeleno-rujnog paradajza
Priznajem da imam predrasude prema kiselo slatkim i slano slatkim kombinacijama i da ih tesko prihvatam. Majka mi je donela od svoje prijateljice recept za pekmez od paradajza i nisam bas…
Pročitaj sve