Zimnica
Kolekcija domaćih recepata za zimnicu. Mešana salata, fileti paprike, turčija, ajvar, kiseli krastavci, kisela paprika, pinđur, slatko, sirupi, sokovi, pekmezi i džemovi.
-
Pečena paprika sa belim lukom za zimnicu
Već duže vreme pokušavam da nadjem dobar recept sa garancijom da se neće pokvariti. Znam da recepti sa uljem nisu dobri, jako lako i brzo se kvare, takodje znam da…
Pročitaj sve -
Ljutenica za zimnicu
Ljutenica je uz ajvar jedna od obaveza svake zimnice, posebno kod gurmana koji vole ljuto. E sad, ljutenica se razlikuje od kuće do kuće, kao i od kraja iz kojeg…
Pročitaj sve -
Pekmez od malina
Recept za ovaj predivni pekmez od malina sa nama je podelila Verica Borić. Sastojci: 2 kg malina 1 kg šećera 2 vanilin šećera ili štapić vanile, takodje i ekstrakt od…
Pročitaj sve -
Kompot od kajsija
Kako moji ukućani vole one kompote od kajsija i bresaka u konzervama, a ta jedna konzervica je nekako bar meni “paprena”, ja sam se upustila u spravljanje istog, za početak…
Pročitaj sve -
Mešana salata – Šarena salata – Zimnica
Ova mešana salata mi je jedna od omiljenih, svega kao u turšiji, svi ukusi se pomešali i dali neki poseban predivan ukus. Fotografija i recept za šarenu salatu je od…
Pročitaj sve -
48h fileti paprike sa belim lukom
Fotografija i recept za filete paprike sa belim lukom nam dolazi od Danijele. Papriku nije potrebno kuvati, niti peći… Pogledajte kako ona to radi. Sastojci: 5 kg očišćene paprike na filete, 200…
Pročitaj sve -
Turšija
Kako staviti turšiju? Tu i nema neki poseban recept, veoma bitno je da je povrće koje odaberete, a to je ono koje i najviše volite zdravo, čvrsto i bez raznih…
Pročitaj sve