Zimnica
Zimnica – Recepti za pripremu domaće zimnice
Otkrijte sjajne recepte za pripremu zimnice koja će vam omogućiti da uživate u ukusima leta tokom cele godine. Bilo da pravite džemove, kisele krastavce, ili različite vrste mariniranih povrća, naši recepti će vam pomoći da sačuvate sveže namirnice za zimu. Ove domaće poslastice su idealne za skladištenje, kao i za obogaćivanje obroka tokom hladnijih meseci.
-
Cepkani ajvar
Dugo se spremam da postavim ovaj recept, želela sam da napišem neki lep uvod, ali falila mi je inspiracija. Ovaj recept sam dobila od svoje drugarice i kume, a posvećujem…
Pročitaj sve -
Kiseli krastavčići
Ovo je rad od prosle godine, ove jos nisu stigli na red. Recept je iz moje sveske, nije sa neta i nikad se nije desilo da “omane”. Potrebno je:…
Pročitaj sve -
Pindjur – na drugi način
Ima puno recepata za pinđur ili pindžur, kako ga ko zove, ali kad god sam neki pročitala svom mužu, on bi rekao da sam do sada trebala već da zapamtim…
Pročitaj sve -
Ljutenica 3 in 1 ( tri recepta u jednom)
Ljutenica je u mom kraju nezaobilazna pri spremanju zimnice, jednostavno se podrazumeva da je treba spremiti. Napisaciu vam tri recepta po kojima sam ja spremala ljutenicu, nema potrebe da to…
Pročitaj sve -
Pekmez od ljuštenih šljiva
Opet nesto sto sam naucila od svoje svekrve. Ona izuzetno ceni ovakav pekmez zbog lepe boje, a pravi se od sljiva “sterlejki”. Meni licno se vise dopada pekmez od neljustenih…
Pročitaj sve -
Nekuvan i kuvan mleveni paradajz u flasama
Svez i zdrav paradajz oprati u hladnoj vodi (to je vazno, jer paradajz treba da bude hladan kada se stavlja u boce), oljustiti i samleti. Posoliti po ukusu.…
Pročitaj sve -
Slatko od šljiva
I ovo slatko od šljiva sam “izbegavala”, sve gde je pisalo krecna voda cinilo mi se komplikovano nepotrebnim. Ali, kao kod slatka od kajsija, sa rastvorenom sodom bikarbonom, uopste nije…
Pročitaj sve
