Home » Riba » Dinstani som

Dinstani som

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Tako sočan! Malo duže se priprema nego kako ste navikli al zato je rezultat vrhunski.

Dinstani som - domaći receptiSastojci:

  • 1kg fileta soma
  • 1dl maslinovog ulja
  • 2 čena belog luka
  • 1 crvena paprika
  • 1 paradajz
  • 2 šake kukuruza šećerca
  • peršun
  • 1dl belog vina
  • biber, vegeta

Priprema:

  1. Složite u šerpu filete, pospite sa vegetom, dodajte beli luk, pola maslinovog ulja, vino i malo vode, da ogrezne, pa tako dinstajte pola sata.
  2. U ostalo ulje stavite papriku, luk i paradajz iseckane na sitne kockice, dodajte kukuruz. Sve dobro izdinstajte.
  3. Filete kad su već gotovi, trebalo bi da su i voda i vino uvrili da ih zapečete sa obe strane. Tako pečene pre serviranja samo stavite na prilog.
  4. Uz ovo odličan je pirinač sa karijem.
Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!