Home » Glavna jela » Prilozi » Kroketi od karfiola

Kroketi od karfiola

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

Kroketi od karfiola su omiljeni prilog u mom domu. Pošto decu nisam mogla da nateram da ga jedu ispohovanog niti obarenog, a ni pečenog ja sam se morala snaći. Napravila sam krokete, kao od tikvica i sad su omiljena hrana.

 

kroketi od karfiola

 

Sastojci:

  • 500gr karfiola
  • 2  jaja
  • 2 kašike prezle
  • 2 kašike brašna
  • so
  • ulje za prženje

Priprema:

Karfiol staviti u slanu vodu pa ga skuvati. dobro ocediti pa izgnječiti. dodati jaje, brašno, so i prezlu i dobro umutiti. Ostaviti da odstoji 10 minuta pa staviti ulje da se ugreje. Kad se ulje ugrejalo kašikom vaditi krokete. Brzo budu isprženi jer je karfiol već skuvan. isprežene krokete stavljati na ubrus da se ocede pa poslužiti tople.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone

4 comments

  1. 4 jaja? Puno je to, u receptu je stajalo jedno jaje, meni se nije raspadalo, možda sam ja imala malo manje karfiola, pa sam po sugestiji editovala recept. Mislim da je puno 4 jaja i još brašna, da onda karfiol će se slabo osetiti.

  2. A po ovom gore receptu stalno se raspadaju

  3. 1 jaje je nedovoljno i kroketi se raspadaju, ali sa dva jaja recept je sasvim ok.isprobano i super je

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!