Peciva i testa
Provereni recepti za razna peciva i testa. Pogače, hleb, lepinje, krofne, kroasani, štrudle, pogačice, testo za picu, uštipci, perece, kiflice, tortilje.
-
Krofne
Njeno veličanstvo krofna. Veoma rado vidjen gost, omiljena i medju mladima i medju starima već generacijama se prenosi kao nasledstvo. Fantastično mekane, a iznutra potpuno šuplje. Zato vam u ovom…
Pročitaj sve -
Posne lepinje sa krompirom i kupusom
Posne lepinjice napunjene kiselim kupusom i krompirom. Idealna večera ili doručak u vreme posta. Sastav: 500 – 600 gr brašna 1 do 2 kašičice soli, po ukusu 2 kašike maslinovog…
Pročitaj sve -
Pogača
Malo sam mesila, onako iz glave, ništa specijalno, a ispala je fina pogača. Malo kiflica, pa pletenica a unutra krug sa isprepletanim trakicama i malo cvetića da nam bude lepša.…
Pročitaj sve -
Pogača Sunce
Jedna od najlepših pogača je itekako pogača Sunce, neko je još i naziva pogača cvet. Predivna, mekana, zbog margarina veoma ukusna pogača, koja se jako lepo razlista jer se priprema…
Pročitaj sve -
Pogača Kornet – VIDEO
Pored pogače Sunce i pogače Cvet treća po redu po popularnosti je pogača Kornet. S’toga smo je mi ovaj put pripremali u video izdanju. Za sve one koji nisu okušali…
Pročitaj sve -
Božićna česnica
Nisam je zamesila pre svitanja, ali sam svakako poranila 🙂 Fotografiju modela dobila sam u inbox i odlucila da je isprobam na cesnici. Tako, da se zna, ideja za izgled nije…
Pročitaj sve -
Ražani hleb
U poslednje vreme se sve više priča o tome kako beli hleb bi trebalo izbegavati a da su hleb i peciva napravljeni od crnog, integralnog ili ražanog brašna zdraviji. S’toga…
Pročitaj sve